Tűzálló sütőlemez és rozsdamentes acél kupola. A sütő gyorsan eléri az üzemi hőmérsékletet.
Ezzel a fatüzelésű sütővel pizzát, kenyeret, sültet, vegyes grilleket (hús, hal és zöldségek), rakott tésztákat, pudingokat lehet sütni. Vagyis bármit, amit normál sütőben megtehet kiegészítve a fatüzelés élményéval. 
A jellegzetes kialakítású CLASSICO modellek (FXCL-4P-LGRA fatüzeléses - FXCL-4P-GGRA hybrid) rozsdamentes acélból és porszórt alkatrészekből állnak, amelyek ellenállnak a nagyon magas hőmérsékletnek.
A rozsdamentes acél kupola lehetővé teszi a magas hőmérséklet elérését alacsony tűzifafogyasztás mellett.
A kerámiaszálas szigetelés sokáig benntartja a hőt.
A pirométer pedig méri a főzőkamra hőmérsékletét.

Az Alfa otthoni pizzakemencéket úgy tervezték, hogy maximálisan megfelejenek a tulajdonosok igényeinek.

Ez az oka annak, hogy az egyes stílusvonalak különböző esztétikára reagálnak, különböző méretű és típusú üzemanyagot kínálnak, ugyanakkor  az innovatív Alfa Heat Genius™ technológiának köszönhetően folyamatosan kiváló főzési teljesítményt garantálnak .  

A CLASSICO Line 2 Pizze és 4 Pizze sütői sem kivételek.

A fatüzelésű vagy gáztüzelésű Classico Line sütők  különböző méretűek, de  az Alfa Hybrid Kitnek köszönhetően mindkettő hibriddé válhat , így időről időre eldöntheti, hogy fával vagy gázzal süt-e a döntésének megfelelően.

A  sütőszekrény megerősített rozsdamentes acélból és dupla kerámiaszálas szigetelésből készült,  amely kiváló hőmérséklet-tartást garantál a főzés során.

Tartozékok
A fatüzelésű kemence maximális kihasználása érdekében az Alfa Forni elkészítette a kiegészítők teljes választékát, hogy ezzel is megkönnyítse a hagyományos és ízekben gazdag ételek elkészítését és sütését. Kezdve ezt az egyszerű alap pizza megsütésétől a profi pizzakészítőn át a BBQ 500-ig, amellyel minden Alfa sütő grillezővé is átalakítható. Ezek a kiegészítők biztonságosak, élelmiszerrel érintkezhetnek, és megfelelnek a legmagasabb minőségi előírásoknak.

• Sütő
• Kéménykémény és kéménysapka
• 4 láb
• Ajtó
• 1 csere tűzálló tégla
• Kézikönyv, műszaki adatlap, regisztrálja a terméket