A jégkészítés világa új korszakba lépett a Hoshizaki legújabb innovációjával. Az IM-CUBE széria, amely 2025 januárjában debütált, tíz év után az első átfogó modellfrissítést hozza el a vendéglátóipar számára. Az új sorozat nemcsak technológiai mérföldkő, hanem válasz az egyre növekvő higiéniai és hatékonysági elvárásokra is. 

Magyarországon a sör az egyik legkedveltebb alkoholos ital, amely évtizedek óta szerves része a társasági életnek és a gasztronómiai kultúrának. A sörözés a magyarok számára közösségi élmény is, legyen szó baráti összejövetelekről, fesztiválokról vagy családi alkalmakról. A sör iránti kereslet stabil, és az innovatív technológiák, mint a Hoshizaki Beermatic Dual Tap sörcsapoló, tovább növelhetik a sörfogyasztás élményét, biztosítva a tökéletes minőséget minden alkalommal.

A vendéglátóipar folyamatosan fejlődik és a jéggépek technológiai innovációi jelentős hatással vannak az üzemeltetés hatékonyságára. Ebben a blogbejegyzésben bemutatjuk a legújabb fejlesztéseket és technológiai újításokat, amelyek forradalmasítják a jéggyártást. Amennyiben Ön is szeretné, hogy üzlete a legmodernebb eszközökkel működjön, olvasson tovább és tudja meg, milyen előnyöket kínálnak az új generációs jéggépek.

Az igazi sushi élmény megteremtése sok mindenen múlik: a kiváló alapanyagokon, az aprólékos előkészítésen, és a megfelelő tárolási körülményeken. A sushi minősége nemcsak az elkészítés pillanatában, hanem a tálalás során is kiemelt figyelmet igényel. Elészítése és tálalása közötti időszakban szükség van egy olyan eszközre, amely biztosítja az ételek frissességét, megőrzi azok ízét és állagát. Ebben játszik kiemelkedő szerepet a Hoshizaki sushi hűtő vitrin, amely speciálisan erre a célra készült. 

A vendéglátóiparban minden részlet számít, a minőségi alapanyagoktól kezdve egészen a jéggépekig. Akár éttermet, kávézót vagy bárt üzemeltet, a megfelelő jéggép kiválasztása kulcsfontosságú a sikerhez.